烘在•家
烘焙工具
*所有貨品價格均以店內標示為準
麵粉及其他粉類
flour
預拌粉
cake-mix
果醬, 果茸, 餡料
topping, paste and sauce
乾果, 果仁
nuts
酥皮, 餅乾
pastry and biscults
朱古力可可材料
chocolate and cocoa
芝士, 忌廉, 乳製品
dairy products
糖類, 油類, 蛋類
sugars and oils
魚膠類, 鏡面產品
gelatines and glaze
香油, 香料
flavor
食用色素, 色膏
food coloring
酒類
alchor
膨脹劑
additives
食用裝飾品,糖膏類及其他
decoration, fondant and others
節日食材
festival special

產品名稱 參考圖片 產地來源 正價 會員價
閃銀光亮o者喱
Spinkles glaze (silver)

(可塗於蛋糕面作裝飾用)
意大利
Italy
$25 (200g) $22.5 (200g)
金色光亮o者喱
Spinkles glaze (gold)

(可塗於蛋糕面作裝飾用)
意大利
Italy
$25 (200g) $22.5 (200g)
黃梅光亮o者喱
Arpicot glaze

(可塗於水果面增加光澤)
比利時
Belgium
$14 (200g) $12.6 (200g)
無色即用水果光亮劑/果膠
Diamond instant glaze

(可塗於水果面增加光澤)
澳洲
Australia
$13 (200g) $11.7 (200g)
Gelita魚膠片(薄)
Gelita gelatine
德國
Germany
$9(10片)
(約25g)
$290 (1kg)
(需預訂)

$8.1(10片)
(約25g)
$290 (1kg)
(需預訂)
魚膠片(厚)
Gelatine
德國
Germany
$14.5(10片)
(約50g)
$240 (1kg)
(需預訂)

$13.1(10片)
(約50g)
$240 (1kg)
(需預訂)
羅拔臣牌魚膠粉
Carte D'or gelatine powder
美國
US
$11 (50g)
$ 88 (500g)
$9.9 (50g)
$79.2 (500g)
大衛牌魚膠粉
Davis gelatine powder
紐西蘭
Newzealand
$10 (50g)
$73 (500g)
$9 (50g)
$65.7 (500g)
素食魚膠粉/燕菜精
Agar powder
印尼
Indonesia
$4 (7g)
$40 (12包)
$3.6 (7g)
$36 (12包)
大菜絲
Agar
香港
Hong Kong
$9 (10g) $8.1 (10g)
粟膠/水飴麥芽
Cron syrup

(較硬身, 濃度為80%, 適合製作龍鬚糖,蕉糖脆脆,鳥結糖用)
香港
Hong Kong
$8 (250g)
$26 (1kg)
$ 7.2 (250g)
$23.4 (1kg)

清靜園玉米糖漿/粟膠
Cron syrup

(較軟身,濃度為55% 適合製作軟糖用)

韓國
Korea
$18 (700g) $ 16.2 (700g)
葡萄糖醬
Glouse

(溶點低,甜度低,製作糖果,雪糕,糕點用)
意大利
Italy
$20 (200g) $18 (200g)

日本特級寒天粉
Kanten powder

日本
Japan
$15 (25g) $ 13.5 (25g)

忌廉專用寒天粉
Kanten powder (cream)

日本
Japan
$12 (25g) $ 10.8 (25g)

羅拔臣者喱粉 (黑加侖子)
Carte D'or Jelly powder (blackberry)

日本
Japan
$12 (25g) $ 10.8 (25g)

蘋果膠
Apple Pectin

(適合製作果醬用)

法國
France
$30 (50g) $ 27 (50g)
本網站以螢幕解像度 1024 x 768 或以上及Mozilla Firefox 或 Google Chrome瀏覽最佳。